Pulp Fruits

Οι πουρέδες φρούτων έχουν μεγάλη εφαρμογή στο χώρο των cocktail bars καθώς αντικαθιστούν τα φρέσκα φρούτα και προσφέρουν σταθερή ποιότητα και πολύ μεγάλη ποικιλία γεύσεων όλο το χρόνο.
Επίσης, φτιάχνονται από φρούτα που συλλέγονται στην πλήρη ωριμότητά τους, πολτοποιούνται προσεκτικά και προστίθεται ζάχαρη (περίπου 10%) για να καθυστερήσει τυχόν οξείδωση όταν ο πουρές ξεπαγώσει.
Σε συνεργασία με την Skyspirits η οποία είναι μία εισαγωγική εταιρεία ποτών και συναφή προϊόντων, έχουμε μία μεγάλη ποικιλία από pulp fruit της εταιρίας MONIN.

Για ένα ολόκληρο αιώνα, η εταιρεία της MONIN δημιούργησε νόστιμα σιρόπια, λικέρ, συμπυκνώματα , σάλτσες και πουρές που εμπνέουν μπάρμαν, baristas, caterers και σεφ. Καλλιεργούν τις καλύτερες γεύσεις για καινοτόμα ποτά και φροντίζουν ιδιαίτερα για την ποιότητα των προϊόντων.
Ενδεικτικά τα προϊόντα σε Pulp fruit της MONIN που μπορείτε να βρείτε στην εταιρεία μας είναι :
  • BANANA 1L
  • BEETROOT 1L
  • CHERRY 1L
  • BLUEBERRY 1L
  • BEETROOT 1L

Δείτε την πλήρη γκάμα των pulm fruit στο MONIN.COM.

Σε συνεργασία με την BM Premium Beverages , μία εταιρεία που ασχολείται με τον χώρο της εστίασης, προσφέρουμε σε εσάς pulm fruit και της εταιρείας DREAMY.

Περιλυπτικά τα Dreamy προϊόντα που παρέχονται από την εταιρεία μας:

  • Dreamy Strawberry Puree _ Φράουλα Dreamy Pear Puree_ Αχλάδι
  • Dreamy Peach Puree_ Ροδάκινο
  • Dreamy Melon Puree_ Πεπόνι
  • Dreamy Green apple Puree_ Πράσινο Μήλο
  • Dreamy Granadine _Pomegranate Puree _ Ρόδι
  • Dreamy Coconut Puree _ Καρύδα
  • Dreamy Watermelon Puree_Καρπούζι

Στην διάθεση μας έχουμε και μία ειδική κατηγορία πουρέ τα LEONCE BLANC, που μοιάζει πιο πολύ με φυσικό χυμός φρούτου σε πολτοποιημένη εκδοχή .

Η Léonce Blanc έχει τελειοποιήσει την τέχνη της διατήρησης της γεύσης και του χρώματος των φρούτων, χρησιμοποιώντας απαλές μεθόδους επεξεργασίας. Χωρίς τεχνητά αρώματα, χρωστικές και συντηρητικά, είναι εύκολο να χρησιμοποιηθούν κατευθείαν από τη θήκη. Καθώς ο θύλακας μπορεί να συμπιεστεί, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε αντλία μερίδας.

Τα προιντα που είναι άμεσα διαθέσιμα είναι :

  • LEMON 1Kg 
  • LIME 1Kg
  • PASSION FRUIT 1Kg
  • STRAWBERRY 1Kg 

Επιπλεόν μπορείτε να βρείτε και  άλλες γεύσεις οι οποίες γίνονται διαθέσιμες κατόπιν παραγγελίας .

 

espa