-689x94.png "Gold Supply")
.png)
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 3642
Bάση 10% για την παραγωγή σκληρού παγωτού.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Βοηθάει το παγωτό να πάρει τον σωστό τελικό όγκο.
• Βελτιώνει την υφή.
• Δίνει σώμα και βάθος στη γεύση του τελικού προϊόντος.
• Εμποδίζει τη δημιουργία κρυστάλλων πάγου.
• Ρυθμίζει την ταχύτητα που λιώνει το παγωτό.
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ:
..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5475
Μίγμα για μαλακό παγωτό βανίλια από την Kenfood. Πλούσιο, κρεμώδες και εύκολο στην παρασκευή, προσφέρει απαλή και εκλεπτυσμένη γεύση βανίλιας σε κάθε μπουκιά. Ιδανικό για δημιουργία απολαυστικού παγωτού στο σπίτι ή στην επιχείρησή σας, με σταθερή ποιότητα και πλούσιο άρωμα που ενθουσιάζει κάθε λάτρη..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5474
Μίγμα για μαλακό παγωτό κακάο από την Kenfood. Πλούσιο, κρεμώδες και εύκολο στην παρασκευή, προσφέρει έντονη γεύση κακάο σε κάθε μπουκιά. Ιδανικό για δημιουργία απολαυστικού παγωτού στην επιχείρησή σας, με σταθερή ποιότητα και πλούσιο άρωμα που ενθουσιάζει κάθε λάτρη σοκολάτας.
Από 1 κιλό μίγματος π..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5464
Μίγμα για Creme Caramele, ιδανικό για ζαχαροπλαστικές δημιουργίες. Με βελούδινη υφή και πλούσια, γλυκιά καραμελένια γεύση, προσφέρει σταθερό και απολαυστικό αποτέλεσμα σε κάθε μερίδα. Από 1 κιλό
μίγμα παράγονται 8 κιλά τελικό προϊόν.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Απίθανη γεύση.
• Σωστή υφή.
• Συνδυάζεται με..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5463
Μίγμα για παρασκευή Panna Cotta, ιδανικό για βελούδινα και γευστικά γλυκά. Με απαλή υφή και πλούσια κρεμώδη γεύση, εξασφαλίζει σταθερό αποτέλεσμα και απολαυστική εμπειρία σε κάθε κουταλιά. Από 1 κιλό μίγμα
παράγονται 4,3 κιλά τελικό προϊόν.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Απίθανη γεύση.
• Σωστή υφή.
• Συνδυά..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5457
Ένα δροσερό και αρωματικό μίγμα για ζελέ με έντονη γεύση ανανά. Εύκολο στην παρασκευή, δημιουργεί ζελέ με σταθερή υφή και φυσική φρουτώδη γλυκύτητα, ιδανικό για γαρνίρισμα, γεμίσεις ή ως ξεχωριστό γλυκό. Από 1 κιλό
μίγμα παράγονται 6 κιλά τελικό προϊόν.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Ζωντανά χρώματα και απίθαν..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5455
Ένα δροσερό και αρωματικό μίγμα για ζελέ με έντονη γεύση κεράσι. Εύκολο στην παρασκευή, δημιουργεί ζελέ με σταθερή υφή και φυσική φρουτώδη γλυκύτητα, ιδανικό για γαρνίρισμα, γεμίσεις ή ως ξεχωριστό γλυκό.
Από 1 κιλό μίγμα παράγονται 6 κιλά τελικό προϊόν.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Ζωντανά χρώματα και απί..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5454
Ένα δροσερό και αρωματικό μίγμα για ζελέ με φυσική γεύση μπανάνας. Εύκολο στην παρασκευή, δημιουργεί ζελέ με σταθερή υφή και γλυκιά, φρουτώδη γεύση, ιδανικό για γαρνίρισμα, γεμίσεις ή ως ξεχωριστό γλυκό.
Από 1 κιλό μίγμα παράγονται 6 κιλά τελικό προϊόν.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Ζωντανά χρώματα και απίθ..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5456
Ένα δροσερό και αρωματικό μίγμα για ζελέ με φυσική γεύση πορτοκαλιού. Εύκολο στην παρασκευή, δημιουργεί ζελέ με σταθερή υφή και φρουτώδη, δροσιστική γεύση, ιδανικό για γαρνίρισμα, γεμίσεις ή ως ξεχωριστό γλυκό.
Από 1 κιλό μίγμα παράγονται 6 κιλά τελικό προϊόν.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Ζωντανά χρώματα ..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5453
Ένα γλυκό και αρωματικό μίγμα για ζελέ με φυσική γεύση φράουλας. Εύκολο στην παρασκευή, δημιουργεί ζελέ με σταθερή υφή και φρουτώδη, δροσιστική γεύση, ιδανικό για γαρνίρισμα, γεμίσεις ή ως ξεχωριστό γλυκό.
Από 1 κιλό μίγμα παράγονται 6 κιλά τελικό προϊόν.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Ζωντανά χρώματα και α..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5461
Μους
βανίλια με ανάλαφρη υφή και εκλεπτυσμένο άρωμα. Προσφέρει πλούσια γεύση και
βελούδινη αίσθηση, ιδανική για τούρτες, πάστες και διάφορες ζαχαροπλαστικές
δημιουργίες.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Απίθανη γεύση, ωραίο χρώμα & αεράτη υφή
• Κατάλληλη και για στολισμό τούρτας
• Ικανοποιητική αντοχή στην ψύξ..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5460
Μους μόκα με απαλή υφή και έντονο άρωμα καφέ και κακάο. Προσφέρει πλούσια γεύση και βελούδινη αίσθηση, ιδανική για τούρτες,πάστες και δημιουργίες ζαχαροπλαστικής.ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:• Απίθανη γεύση, ωραίο χρώμα & αεράτη υφή• Κατάλληλη και για στολισμό τούρτας• Ικανοποιητική αντοχή στη ψύξη και τη κατάψυξ..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5459
Μους μπανάνα με ανάλαφρη υφή και φυσκό φρουτώδες άρωμα. Προσφέρει γλυκιά, απολαυστική γεύση και βελούδινη αίσθηση. Ιδανική για τούρτες, πάστες και δημιουργίες ζαχαροπλαστικής.ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:• Απίθανη γεύση, ωραίο χρώμα & αεράτη υφή• Κατάλληλη και για στολισμό τούρτας• Ικανοποιητική αντοχή στη ψύξη κ..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5462
Μους σοκολάτας με πλούσια γεύση και βελούδινη υφή. Προσφέρει έντονο άρωμα κακάο και απολαυστική αίσθηση, ιδανική για τούρτες, πάστες και δημιουργίες ζαχαροπλαστικής.ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:• Απίθανη γεύση, ωραίο χρώμα & αεράτη υφή• Κατάλληλη και για στολισμό τούρτας• Ικανοποιητική αντοχή στη ψύξη και τη κατά..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 5458
Μους φράουλα με ανάλαφρη υφή και φυσικό φρουτώδες άωμα. Προσφέρει δροσερή, γλυκιά γεύση και βελούδινη αίσθηση, ιδανική για τούρτες, πάστες και δημιουργίες ζαχαροπλαστικής.ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:• Απίθανη γεύση, ωραίο χρώμα & αεράτη υφή• Κατάλληλη και για στολισμό τούρτας• Ικανοποιητική αντοχή στη ψύξη και τ..
Medium Roast
Blend
Κωδικός Προϊόντος: 2275
Μίγμα για σοκολατόπιτα, ιδανικό για αφράτο και πλούσιο αποτέλεσμα με έντονη σοκολατένια γεύση. Προσφέρει σταθερή υφή, πλούσιο άρωμα κακάο και γευστική ισορροπία σε κάθε παρασκευή ζαχαροπλαστικής. Από 1 κιλό μίγμα παράγονται 1,9
κιλά τελικό προϊόν.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Νόστιμο, ζουμερό, αφράτο προϊόν..